Obsklassen - Forumet för dig som kräver lite extra stöd.  

Gå tillbaka   Obsklassen Kultur Äta, dricka och träna

Notiser

Äta, dricka och träna För dig som vill prata om mat, dryck och hälsofrågor.

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  (#1) Gammal
Ulvena
Test i bäst asbest
 
Ulvenas avatar
 
Inlägg: 3 850
Reg.datum: Jul 2008
Ort: Hemma
Festtips - 2009-01-10, 21:17

På lördag har jag bjudit in massor av folk, vet inte alls hur många som kommer och jag ska bjuda på småplock så nu vill jag ha massor med tips på vad som är bra att bjuda på.
Det ska vara av typen som man kan äta stående med ett glas i handen.

Alla tips är väldigt välkomna, är lite rädd att jag tagit mig vatten över huvudet men det är en STOR bemärkelsedag som sker i familjen just på lördag.

Hjälp mig!


Only the paranoid survive.
Ulvena är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#2) Gammal
skumrask
Elev
 
skumrasks avatar
 
Inlägg: 2 166
Reg.datum: Jul 2008
2009-01-10, 21:59

En klassisk tapasmeny kanske?

Men lite råvaror utbytta mot nordiska ingridienser.
skumrask är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#3) Gammal
Ulvena
Test i bäst asbest
 
Ulvenas avatar
 
Inlägg: 3 850
Reg.datum: Jul 2008
Ort: Hemma
2009-01-10, 22:01

Citat:
Ursprungligen postat av skumrask Visa inlägg
En klassisk tapasmeny kanske?

Men lite råvaror utbytta mot nordiska ingridienser.
Ja, ge mig recepten, tack!


Only the paranoid survive.
Ulvena är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#4) Gammal
Mröff
Analfabet
 
Mröffs avatar
 
Inlägg: 8 175
Reg.datum: Jul 2008
2009-01-10, 22:13

Mjukt tunnbröd, pepparrotvisp och hamburgerkött som man rullar ihop och skär i små bitar.

Går snabbt att tillverka.



Om du har ett paraply i rumpan, var försiktig så du inte fäller ut det.



Mröff är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#5) Gammal
Ulvena
Test i bäst asbest
 
Ulvenas avatar
 
Inlägg: 3 850
Reg.datum: Jul 2008
Ort: Hemma
2009-01-10, 22:18

Citat:
Ursprungligen postat av Mröff Visa inlägg
Mjukt tunnbröd, pepparrotvisp och hamburgerkött som man rullar ihop och skär i små bitar.

Går snabbt att tillverka.
Det är bra men jag behöver mera tips.
Det är en 50-årsbjudning vi talar om, jag har bjudit in nya och gamla kompisar till 50-åringen i fråga.
Jag måste få massor av tips och ideér, hjälp mig nu.


Only the paranoid survive.
Ulvena är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#6) Gammal
Mröff
Analfabet
 
Mröffs avatar
 
Inlägg: 8 175
Reg.datum: Jul 2008
2009-01-10, 22:20

Hur stående skall ni vara. Skall det vara en tallrik med en klämma på för vinglas, eller passar t.ex. en pastasallad också?

De går ju att göra i gigantiska skålar, i en mängd olika variationer.



Om du har ett paraply i rumpan, var försiktig så du inte fäller ut det.



Mröff är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#7) Gammal
Ulvena
Test i bäst asbest
 
Ulvenas avatar
 
Inlägg: 3 850
Reg.datum: Jul 2008
Ort: Hemma
2009-01-10, 22:22

Citat:
Ursprungligen postat av Mröff Visa inlägg
Hur stående skall ni vara. Skall det vara en tallrik med en klämma på för vinglas, eller passar t.ex. en pastasallad också?

De går ju att göra i gigantiska skålar, i en mängd olika variationer.
Jag hade tänkt mig, typ tapas, alltså småsaker som mina söner kan gå runt och bjuda på.
Inte mat alltså, då är pastasallad perfekt, utan smågott som man kan äta på en tandpetare alternativt med fingrarna.


Only the paranoid survive.
Ulvena är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#8) Gammal
Mröff
Analfabet
 
Mröffs avatar
 
Inlägg: 8 175
Reg.datum: Jul 2008
2009-01-10, 22:40

Gör som italianosarna och köp bra bröd och bara en supergod ostbit eller lufttorkad skinkbit på. Någon liten grönsak som passar till.

Det kan dock vara svårt att få människor mätta på enbart småplock...



Om du har ett paraply i rumpan, var försiktig så du inte fäller ut det.



Mröff är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#9) Gammal
Ulvena
Test i bäst asbest
 
Ulvenas avatar
 
Inlägg: 3 850
Reg.datum: Jul 2008
Ort: Hemma
2009-01-10, 22:45

Citat:
Ursprungligen postat av Mröff Visa inlägg
Gör som italianosarna och köp bra bröd och bara en supergod ostbit eller lufttorkad skinkbit på. Någon liten grönsak som passar till.

Det kan dock vara svårt att få människor mätta på enbart småplock...
Ja, jag vet, kanske ska satsa på catering i stället?

Vet ännu inte hur många som kan komma heller, skickade ut inbjudan idag nämligen men tanken var inte att få dem mätta utan snarare hungriga så de åker hem och äter.


Only the paranoid survive.
Ulvena är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#10) Gammal
Mröff
Analfabet
 
Mröffs avatar
 
Inlägg: 8 175
Reg.datum: Jul 2008
2009-01-10, 22:49

Musslor är praktiskt. Fräs en röra med vitlök, lök,chilifrukt och saffran...ploppa i musslorna med vitt vin och koka under lock...dra bort ena skalet och lägg upp på fat. Voila.

Det är iofs mycket jobb om du skall göra massa smårätter själv.



Om du har ett paraply i rumpan, var försiktig så du inte fäller ut det.



Mröff är inte uppkopplad
Svara med citat
Svara

Ämnesverktyg
Visningsalternativ

Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB code is
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av
Forumhopp