Obsklassen - Forumet för dig som kräver lite extra stöd.  

Gå tillbaka   Obsklassen Kultur Äta, dricka och träna

Notiser

Äta, dricka och träna För dig som vill prata om mat, dryck och hälsofrågor.

Svara
 
Ämnesverktyg Visningsalternativ
  (#51) Gammal
sås på slipsen
Kristdemokrat
 
sås på slipsens avatar
 
Inlägg: 2 384
Reg.datum: Jul 2008
2008-07-17, 08:37

Citat:
Ursprungligen postat av Kickan Visa inlägg
Det hade man ju annars trott, att det skulle vara suverän mat. (kreolsk, sådär... har ju sett Floyd i sydstaterna på tv ju)
Jag åt både den vita versionen och den svarta. Båda var lika hemsk, men det var rätt stora variationer på samma tema.
Nyckelordet är sött.
Varm fruktsallad, Sockercoating på kalkonen, sweet potatos, söta såser.
Rätt vidrigt faktiskt.


Detta forum kräver att du väntar 10 sekunder mellan sökningar. Var vänlig och försök igen om 10 minuter.
sås på slipsen är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#52) Gammal
Gullan
Miss Marple
 
Gullans avatar
 
Inlägg: 3 877
Reg.datum: Jul 2008
2008-07-17, 08:40

Citat:
Ursprungligen postat av sås på slipsen Visa inlägg
Jag åt både den vita versionen och den svarta. Båda var lika hemsk, men det var rätt stora variationer på samma tema.
Nyckelordet är sött.
Varm fruktsallad, Sockercoating på kalkonen, sweet potatos, söta såser.
Rätt vidrigt faktiskt.
Traditionell Thanksgiving-middag. Urk. Vulgo-cooking.
Gullan är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#53) Gammal
Torsten
med borsten
 
Torstens avatar
 
Inlägg: 1 207
Reg.datum: Jul 2008
2008-07-17, 08:55

Oj blir riktigt hungrig av att läsa den här tråden. Någon som är sugen på stuvad kanin? Här i Sthlm skuttar dom små söta liven omkring överallt i parker och t.om intill klarastrandsleden. Och säkert går det även att använda pälsen till någonting kanske ett sadelöverdrag.
Torsten är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#54) Gammal
Kickan
Glad satanist
 
Kickans avatar
 
Inlägg: 2 427
Reg.datum: Jul 2008
2008-07-17, 09:44

Citat:
Ursprungligen postat av sås på slipsen Visa inlägg
Jag åt både den vita versionen och den svarta. Båda var lika hemsk, men det var rätt stora variationer på samma tema.
Nyckelordet är sött.
Varm fruktsallad, Sockercoating på kalkonen, sweet potatos, söta såser.
Rätt vidrigt faktiskt.
tycker det låter lite gott, jag..

Både kanin och hare låter för mig som alldeles utmärkta "matdjur". Inget knepigt över det, bara gammalmodigt kanske.
Kickan är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#55) Gammal
Gullan
Miss Marple
 
Gullans avatar
 
Inlägg: 3 877
Reg.datum: Jul 2008
2008-07-17, 09:49

Citat:
Ursprungligen postat av Kickan Visa inlägg
tycker det låter lite gott, jag..

Både kanin och hare låter för mig som alldeles utmärkta "matdjur". Inget knepigt över det, bara gammalmodigt kanske.
Kanin är vanligt matdjur i medelhavsländerna. De hänger i köttaffärerna med pälstussar kvar kring tassarna. Känns lite sådär att se. Vi är ju inte vana vid att köttet exponeras som djur. Samma sak gäller för hönsfåglar. De är i princip bara nackade och plockade.

Och nej Kickan. Sweetpotatoes är inte gott. Prova och gör mos av dem, du hittar säkert knölarna i en välsorterad mataffär.
Gullan är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#56) Gammal
sås på slipsen
Kristdemokrat
 
sås på slipsens avatar
 
Inlägg: 2 384
Reg.datum: Jul 2008
2008-07-17, 11:09

Citat:
Ursprungligen postat av Kickan Visa inlägg
tycker det låter lite gott, jag..

Både kanin och hare låter för mig som alldeles utmärkta "matdjur". Inget knepigt över det, bara gammalmodigt kanske.
Alltså, jag har inget emot lite sött i maten. T.ex stekt lök, stuvad spenat eller stuvade makaroner tycker jag också kan tjäna på en nypa socker för att placka fram smaken, men det där var fullkomligt perverst.
Tänk varm tårta.


Detta forum kräver att du väntar 10 sekunder mellan sökningar. Var vänlig och försök igen om 10 minuter.
sås på slipsen är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#57) Gammal
skumrask
Elev
 
skumrasks avatar
 
Inlägg: 2 166
Reg.datum: Jul 2008
2008-07-17, 12:13

Jag tycker att amerikansk thanks-giving mat kan vara rätt god, inklusive sweet potatoes.

I övrigt har jag sett ett italiensk recept på mås. Pasta med mås och ärtor tror jag det var.

Jag tror jag skall köra på varmslakt, om man tillagar anden innan rigor mortis inträder så skall den nog vara mör.
skumrask är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#58) Gammal
Kickan
Glad satanist
 
Kickans avatar
 
Inlägg: 2 427
Reg.datum: Jul 2008
2008-07-17, 16:23

Om man fryser in ett djur som har rigor mortis, är det då fortfarande stelt när det sedermera har tinats upp?
Kickan är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#59) Gammal
Kristen Etik och Moral
Går med Jesus
 
Kristen Etik och Morals avatar
 
Inlägg: 335
Reg.datum: Jul 2008
2008-07-17, 16:46

Rigor mortis.
Fucking gross.

Gör som Hitler och ät en morot.


En kristen etik och moral är den bästa huvudkudden.
Kristen Etik och Moral är inte uppkopplad
Svara med citat
  (#60) Gammal
Kickan
Glad satanist
 
Kickans avatar
 
Inlägg: 2 427
Reg.datum: Jul 2008
2008-07-17, 17:04

Jag har sett 1600-talsbufféer uppdukade på muséer. Där tronar det ofta svanar på bordet.
Borde vara en lite större utmaning att fånga en sån, än en liten and.
Kickan är inte uppkopplad
Svara med citat
Svara


Regler för att posta
Du får inte posta nya ämnen
Du får inte posta svar
Du får inte posta bifogade filer
Du får inte redigera dina inlägg

BB code is
Smilies är
[IMG]-kod är
HTML-kod är av
Forumhopp