Varför är vissa ägg bruna?

Torsten · **Varför är vissa ägg bruna? -** 2009-03-21, 11:37

OK en idiotfråga men skyller på att jag är född och uppvuxen i storstan. Är det bruna höns som lägger bruna ägg eller är det olika? När jag ändå äggat upp er så undras smakar sk ekologiska ägg bättre och är det sant att gulan förbättras genom färgämnen?

Fortune · 2009-03-21, 13:12

Citat:

Ursprungligen postat av Torsten

OK en idiotfråga men skyller på att jag är född och uppvuxen i storstan. Är det bruna höns som lägger bruna ägg eller är det olika? När jag ändå äggat upp er så undras smakar sk ekologiska ägg bättre och är det sant att gulan förbättras genom färgämnen?

Ja, det är bruna höns som lägger bruna ägg.

Mröff · 2009-03-21, 13:24

Brunt = bajs...

Torsten · 2009-03-21, 13:25

Citat:

Ursprungligen postat av Fortune

Ja, det är bruna höns som lägger bruna ägg.

Ja det borde jag kunnat räkna ut med röven. Men hur är det med färgämnen? Tillsätts det i fodret eller?

Fortune · 2009-03-21, 13:27

Citat:

Ursprungligen postat av Torsten

Ja det borde jag kunnat räkna ut med röven. Men hur är det med färgämnen? Tillsätts det i fodret eller?

Det vågar jag inte svara på men vill minnas att jag har hört något om det någongång.

Det jag däremot vet är att höns som lever på bondgård på riktigt så att säga ger gulare gula än industrihönsen.

Gullan · 2009-03-21, 16:56

Citat:

Ursprungligen postat av Torsten

Ja det borde jag kunnat räkna ut med röven. Men hur är det med färgämnen? Tillsätts det i fodret eller?

Inga färgämnen för bruna ägg däremot kan man tillsätta jox i fodret för att påverka gulans färg. Det senaste är att tillsätta Omega 3 och 6 i hönsfodret så att äggen innehåller Omega 3 och 6.

Jag köper bara ekologiska kravägg. Dyrare men de smakar godare, mentalt i alla fall.

Evert · 2009-03-21, 18:16

Ankägg är vita

Evert · 2009-03-21, 18:18

Här är i övrigt den vetenskapliga förklaringen till att vissa ägg är bruna och andra vita.

CodeMAN · 2009-03-21, 18:29

Citat:

Ursprungligen postat av Evert

Ankägg är vita

Fast ankor blir ju bruna i ugnen?

Evert · 2009-03-21, 18:52

Citat:

Ursprungligen postat av CodeMAN

Fast ankor blir ju bruna i ugnen?

Mördare!

Torsten med borsten Inlägg: 1 207 Reg.datum: Jul 2008	Varför är vissa ägg bruna? - 2009-03-21, 11:37 OK en idiotfråga men skyller på att jag är född och uppvuxen i storstan. Är det bruna höns som lägger bruna ägg eller är det olika? När jag ändå äggat upp er så undras smakar sk ekologiska ägg bättre och är det sant att gulan förbättras genom färgämnen?

Mröff Analfabet Inlägg: 8 175 Reg.datum: Jul 2008	2009-03-21, 13:24 Brunt = bajs... Om du har ett paraply i rumpan, var försiktig så du inte fäller ut det.

Evert Grillat är godast! Inlägg: 690 Reg.datum: Aug 2008	2009-03-21, 18:16 Ankägg är vita

Evert Grillat är godast! Inlägg: 690 Reg.datum: Aug 2008	2009-03-21, 18:18 Här är i övrigt den vetenskapliga förklaringen till att vissa ägg är bruna och andra vita.