[Sven Hedin]

Precis! Bacon och äggröra ÄR själva essensen av hotellvistelsen. Det är dess innersta kärna och tillhör sedan århundraden den etablerade meny varpå vi gör våra urval och bestämmer våran resrutt. Att erbjuda betalande gäster en budgetfrukost bestående av sketna prinskorvar och köttbullar från storkök är inte bara ett hån, utan det äventyrar fan hela den kolonialism västvärlden och dess förtjänstfulla livsstil. Snart är aporna helt borta från Gibraltar och hälsogurus från provinserna kommer att sätta ihop menlösa gryn- och frukttallrikar åt oss när vi med svultna blickar äntligen tillåts sätta oss till bords.