Citat:
Ursprungligen postat av Kickan
Nu avslöjar jag att jag inte klarar av att koka ägg. Enda sättet att få tiden korrekt är ju att lägga i dem i kokande vatten, men då spricker de. Om jag lägger i dem i kallt vatten och låter dem ligga i under uppvärmingen, när skall man börja mäta tiden då?
|
Häll en skvätt risvinäger i vattnet, då spricker inte äggen. Risvinäger köper man billigt hos vilken asiat som helst men numer också i de flesta någorlunda stora livsmedelsbutiker.