[Gullan]

Apropå ägg så köpte jag krav/ekologiska ägg från den lokale handlaren. De är producerade av någon lokal bonde och alltså über-allt i alla avseenden. Inklusive att de gått fria, ute (vilket inte frigående eller sprätthöns gör, de går fritt inomhus). Tillbaka till äggen... De var pyttesmå och hade jättebleka gulor. Det enda som var bra var att skalen var rätt hårda och bruna. Men jag vill ha stora ägg med ordentligt gul gula.

Hade det funnits vanliga hade jag nog valt dem, oavsett pris.