Obsklassen

Obsklassen (http://www.obsklassen.se/index.php)
-   Pics, pics, pics (http://www.obsklassen.se/forumdisplay.php?f=14)
-   -   Matbilder och annat man kan äta (http://www.obsklassen.se/showthread.php?t=46)

Gullan 2008-08-01 22:31

Citat:

Ursprungligen postat av mroeff (Inlägg 7875)
Vår familjetradition är palt utan fläsk i, men med bacon vid sidan om.
Sedan smör till.

Det skall som Miriam skrev inte vara färskpotatis utan "gammelpotatis" till palt.

Paltar utan fläsk i kallar vi för Kalix-palt.

Det ska vara lingon till också, smör och lingonsylt.

Mröff 2008-08-01 22:32

Jag har som aldrig gillat lingon till palt, men många andra gör ju som det.

CodeMAN 2008-08-01 22:34

Nu blev jag skitnyfiken på palt, har nog aldrig ätit det förut.. Var hittar man dem?

Mröff, kan du laga palt? :p

Miriam 2008-08-01 22:35

Citat:

Ursprungligen postat av mroeff (Inlägg 7958)
Jag har som aldrig gillat lingon till palt, men många andra gör ju som det.

Inte jag heller men jag vill ha riktigt smör extrasaltat i rejäla mängder.

Mröff 2008-08-01 22:44

Citat:

Ursprungligen postat av CodeMAN (Inlägg 7960)
Nu blev jag skitnyfiken på palt, har nog aldrig ätit det förut.. Var hittar man dem?

Mröff, kan du laga palt? :p

Haha...ja...jag kan laga palt.
Får väl bjuda på det någon dag...

Då får vi se om du får paltschvimmen, även kallat "paltkoma". :cool:

Gullan 2008-08-04 18:30

Min frukost från häromdagen när jag var nere hos grannen och snattade hallon. :cool:

Picasso kollar läget... han luktade bara, hallon var inte hans grej.

http://i240.photobucket.com/albums/f...t/CIMG1739.jpg

skumrask 2008-08-05 20:42

Revbensspjäll på engångsrill (så länge det är glöd ungefär) på trappan, sedan lätt efterstekning i ugn för att uppnå perfekt innertemperatur.

http://i198.photobucket.com/albums/a...k/IMG_3103.jpg

http://i198.photobucket.com/albums/a...k/IMG_3105.jpg

Ulvena 2008-08-05 20:45

Jag åt uppstekt palt häromdagen med extra bacon, gott.

Idag åt vi pyttipanna, inga bilder men det är bara att dyka ner i en frysdisk så ser ni.
Gott var det i allafall.
Min mamma (hon är tyvärr död nu) var alltid så fascinerad av min yngsta sons förtjusning i just Pyttipanna, alla andra barnbarn ville ha korv och köttbullar men han älskar just pytt.
Tycker det är okej mat jag också.:)

Gullan 2008-08-05 20:54

Det där spjället ser verkligen smaskigt ut. Man blir så grisigt kladdig om fingrar och kinder när man äter, mmmm! :feedme:

skumrask 2008-08-05 22:34

Citat:

Ursprungligen postat av Gullan (Inlägg 8892)
Det där spjället ser verkligen smaskigt ut. Man blir så grisigt kladdig om fingrar och kinder när man äter, mmmm! :feedme:

Det var faktiskt jävligt gott, godaste jag ätit faktiskt. Marinerade jättelänge i en marinad med olivolja, honung, chili och worcestersås och kryddor, späckad med äpple och vitlöksklyftor. Det blev nog ännu godare av att det tog så lång tid och vi strök som utsvultna byrackor och vädrade i luften innan det var dags att äntligen skiva upp den.

Pytt i panna är smaskens det med, med rödbetor stekt ägg och HP! Gott som guldpytt på kamratgården:)


Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 23:56.

Programvara från: vBulletin® Version 3.7.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson