Obsklassen

Obsklassen (http://www.obsklassen.se/index.php)
-   Äta, dricka och träna (http://www.obsklassen.se/forumdisplay.php?f=25)
-   -   matlagningsfrågor (http://www.obsklassen.se/showthread.php?t=210)

Fortune 2008-09-07 13:09

Citat:

Ursprungligen postat av Kickan (Inlägg 17329)
Alltså, om man läger dem i kokande vatten blir det lätt att få tiden rätt. Men då spricker de alltid tycker jag. Funkade kanske på gasspisar där värmeregleringen är så snabb

Låt äggen ligga i rumstemperatur ett tag innan du stoppar dom i kokande vatten så att inte värmeväxlingarna blir så stora. Då spricker inte äggen.

skumrask 2008-09-07 13:56

Strunta i äggen och ät en macka istället. Med prickig korv kanske?

Kickan 2008-09-07 15:19

Bra förslag från båda två där, fortune och skummis.
So be it. *slänger ut äggen genom fönstret*

Mröff 2008-09-18 17:18

CODY:

Har du ngt bra turk-recept/ideer där man använder färska fikon, i smårätter eller desserter.

CodeMAN 2008-09-18 17:27

Citat:

Ursprungligen postat av mroeff (Inlägg 19941)
CODY:

Har du ngt bra turk-recept/ideer där man använder färska fikon, i smårätter eller desserter.

Haha, min favorit dessert innehåller faktiskt fikon, helst torkade, men färska går säkert bra också:

http://perpetualanticipation.blogspo...ish-asure.html

Mröff 2008-09-18 17:33

Det såg spännande ut. Inte i alla affärer man får tag på rosenvatten dock..:D

Fast färska fikon verkar overkill där.

CodeMAN 2008-09-18 18:34

Citat:

Ursprungligen postat av mroeff (Inlägg 19943)
Det såg spännande ut. Inte i alla affärer man får tag på rosenvatten dock..:D

Fast färska fikon verkar overkill där.

Man kan kanske hitta rosenvatten i arabaffärer?

Den består ju mest av torkade frukter/nötter, förutom granatäpplet. Kan ringa och kolla med morsan, jag använder själv en snabb-variant, i påse. :D

Mröff 2008-09-18 18:52

Det låter perfekt med snabbvariant i påse..:D

Hör med morsan om hon har några funderingar kring färska fikon.

Granatäpple tillhör inte direkt de billigaste frukterna.
56 kr/kilot..:o

Helt horribelt.

CodeMAN 2008-09-18 19:04

Citat:

Ursprungligen postat av mroeff (Inlägg 19951)
Granatäpple tillhör inte direkt de billigaste frukterna.
56 kr/kilot..:o

Helt horribelt.

Men det räcker med ett, några bitar som ska hamna på toppen...

Jag antar att det blir en palt + turkdessert-kväll... :whistle:

Mröff 2008-09-18 19:08

Ja, det blir en fin kombination..:D

Kan tipsa stjärnkrogarna om den "cross overn" sedan...


Alla tider är GMT +2. Klockan är nu 10:09.

Programvara från: vBulletin® Version 3.7.6
Copyright ©2000 - 2026, Jelsoft Enterprises Ltd.
Svensk översättning av: Anders Pettersson